entrevista

7
Nov

“Como directores de hotel, podrán poner en marcha todo lo aprendido en clase al día siguiente” Daniel Agar

Tras la clausura de la edición del Máster 2016-2017 y con los preparativos en marcha del próximo curso, entrevistamos a Daniel Agar, mentor y formador experto en hoteles y restaurantes, sobre su experiencia en el sector hotelero y como profesor en el Máster del módulo de operativa y procesos en hoteles.   ¿Qué cosas concretas […]

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5
Jul

“El puesto de Revenue Manager no se hace con una persona si no con un equipo” Patricia Diana Jens

  Estamos con Patricia Diana, Sales Manager de la empresa IDeaS Revenue Solutions  uno de los mejores sistemas de Revenue Management  que hay en el mundo , y  queríamos hacerle unas preguntas porque ayer intervino en nuestro máster y en un programa de formación específica que estamos haciendo de Revenue para nuestros alumnos. La intención […]

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27
Oct

“El restaurante, un canal que puede traer rentabilidad a nuestro hotel”. Óscar Carrión

En el siguiente vídeo podéis conocer un poco más a Óscar Carrión, una de las nuevas incorporaciones al profesorado del Experto Universitario en Dirección Comercial de Hoteles, que se encargará de impartir la formación sobre marketing gastronómico. Óscar nos habla de las oportunidades que los restaurantes pueden dar a un establecimiento hotelero. Históricamente, los restaurantes […]

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