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Entrevista a Nuria Montes. Secretario General de HOSBEC.

Tras la master class de Nuria Montes sobre legislación hotelera, hemos querido hacerle una pequeña entrevista para conocer la labor que realizan en la Asociación HOSBEC y su opinión sobre la normativa que afecta a los hoteles de la Comunidad Valenciana.

¿Qué ventajas ofrece HOSBEC a sus asociados?.

HOSBEC tiene como filosofía de trabajo el servicio a sus asociados. Por ello les ofrecemos numerosos servicios directos que son de alto valor y muy apreciados por los mismos, ya que no sólo nos preocupamos de defender sus intereses de forma colectiva, sino que también tratamos de resolver problemas particulares de cada uno de ellos. Con departamentos específicamente dedicados a salud y sanidad, energía, formación, calidad y proyectos cubrimos una gran parte de las necesidades de información, asesoramiento especializado y orientación profesional en la actividad hotelera y de alojamiento turístico.

¿Cuáles son las principales mejoras que ofrece el nuevo Decreto 75/2015 Regulador de los Establecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana?.

La principal novedad es el sistema flexible de servicios, que permite orientar cada hotel en cada producto específico de qué se trate. No es lo mismo un hotel de ciudad que un hotel vacacional, por lo que cumplir unos estándares iguales para todos generaba situaciones de difícil solución. Permite además tener importantes expectativas de mejora de categoría con las intermedias de 4 estrellas superior y 3 estrellas superior, así como un importante avance en coordinación con otras normativas autonómicas similares.

A grandes rasgos, ¿qué normativa debe seguir y tener siempre en cuenta un director de un hotel ubicado en la Comunidad Valenciana?.

El sector hotelero español y en especial el de la Comunidad Valenciana es un sector hiperregulado legalmente. Son cientos las normas jurídicas que afectan de manera directa a esta actividad. Uno de los servicios que presta Hosbec a sus asociados es mantener permanentemente actualizada la normativa de aplicación, estructurada por materias, y descargable on line para que pueda ser consultada y localizada con mucha facilidad.

Nuria Montes

Secretario General de HOSBEC

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